SECRETÁRIO MUNICIPAL DE SAÚDE
16 DE MAIO - DIA MUNDIAL DE CONSCIENTIZAÇAO SOBRE A DOENÇA CELÍACA
Doença celíaca é uma doença autoimune causada pela intolerância ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeio, e seus derivados; provoca uma reação do sistema imune capaz de levar a lesões no intestino